[食]台東 老東台米苔目與林記臭豆腐

第三天晚上，我們來到台東大街上吃小吃。


這家老東台米苔目和旁邊的林記臭豆腐，可是十分有名呢！因為先抵達台東的大家，第一個晚上就已經吃過了（詳見Carol's [台東]老東台米苔目+林記臭豆腐)，今天他們是陪我們來吃的，所以，點菜的只有我們6個。
米苔目好吃的地方，我絕得就是他的滑嫩又Ｑ的口感。老東台算是一間老店，調味的方式也都很傳統，不過米苔目上面還有加上柴魚片、韭菜、豆芽，吃起來增添了一些特殊的口感。肉燥就是傳統肉燥，香氣十足，如果還可以多加一顆滷蛋：

Carol和小鳳說，淋上旁邊的醋更好吃。可惜我跟Ching一起吃一碗，他對酸的東西不是挺愛，所以我只有吃幾口有淋上醋的，真的很搭，這味我愛！

而隔壁的林記臭豆腐，你可以跟店家點上一盤，因為兩家店就在隔壁，互相支援，所以他們會幫你送上來米苔目這邊，你可以一口吃米苔目，一口搭配這酥脆的臭豆腐。這臭豆腐有分大($100)、中($50)、小($35)三種。臭豆腐炸的金黃酥脆，搭上泡菜正是台灣傳統口味，愛吃臭豆腐的人一定會讚不絕口。不過去年我們把臭豆腐買回民宿吃，就沒有這次在現場吃的好吃。油炸的東西，還是要趁熱吃才吃的出好滋味。


因為這個晚上只有6個人享用，所以我印象中好像沒有叫黑白切。聽說店裡的黑白切，也是吃過都舉大拇指的喔！

(相片來源：Carol、聖峰，謝謝分享)
台東　老東台米苔目
地址：台東市正氣路134號
電話：(089)348-952
營業時間：16:00~24:00
台東　林記臭豆腐
地址：台東市正氣路132號
電話：(089)334-637
營業時間：16:00~24:00